【T-ポイント5倍】 Cuisine: Modernist The Myhrvold Cooking: of Science & Art 洋書

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

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【T-ポイント5倍】 Cuisine: Modernist The Myhrvold Cooking: of Science & Art 洋書の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。アンリルソー作品集。イサムノグチサイン入り図録78年初版本/ Akari イームズペリアン。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。1955年　装丁の素敵なフランスの百科事典　ヴィンテージ　アンティーク。アルスマギカ第4版サプリメント Dragon and the Bear。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 The 20th-century poster アートポスター作品集。洋書 world gold coins chester l Krause。\rよろしくお願いいたします。洋書ルースハードバーン Ruth Bernhard